Mittagsessensverpflegung in den Huder Kitas und Schulen
15.04.24 –
Anlass für den Tagesordnungspunkt ist die repräsentative Auswertung des Verbraucherzentrale Niedersachsen aus diesem Frühjahr zu den Speiseplänen niedersächsischer Kindertagesstätten. Die Verbraucherzentrale orientierte sich bei ihren Untersuchungen an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Es wurde hierbei festgestellt, dass nicht einmal die Hälfte der überprüften Speisepläne den täglichen Bedarf nach Gemüse abdeckte, wohingegen es ein deutliches Überangebot an Fleisch gibt.
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